فوڈ پروسیسنگ کے لئے ہیٹ ایکسچینجرز کے کلیدی کردار
فوڈ پروسیسنگ کے لئے ہیٹ ایکسچینجرز کے کلیدی کردار
پیتھوجینز کو مارنے کے لئے مائع کھانے کی اشیاء (جیسے دودھ اور رس) کو اعلی درجہ حرارت سے متعلق قلیل وقت (HTST) یا الٹرا ہائی درجہ حرارت (UHT) کے ساتھ علاج کرنے کی ضرورت ہے۔ حفاظت کو یقینی بنانے اور غذائی اجزاء کے نقصان کو کم کرنے کے لئے ہیٹ ایکسچینجر تیزی سے حرارتی اور کولنگ کا استعمال کرتے ہیں۔
ڈیری اور بیئر کی تیاری میں ، ہیٹ ایکسچینجرز کو وورٹ ہیٹنگ اور مادی کولنگ کے لئے استعمال کیا جاتا ہے تاکہ عمل کے تسلسل اور مصنوعات کے استحکام کو یقینی بنایا جاسکے۔
جوس ، شربت ، وغیرہ کو حراستی بڑھانے کے لئے بخارات کے ذریعے مرتکز ہونے کی ضرورت ہے۔ پلیٹ ہیٹ ایکسچینجرز کی موثر گرمی کی منتقلی بخارات کے وقت کو مختصر کرسکتی ہے اور توانائی کی کھپت کو کم کرسکتی ہے
بیکنگ اور گوشت کی پروسیسنگ میں ، ہیٹ ایکسچینجر کو موصلیت یا ٹھنڈا کرنے ، مصنوع کے ذائقہ کو برقرار رکھنے اور توانائی کے فضلے کو کم کرنے کے لئے استعمال کیا جاتا ہے۔
درخواستیں
پلیٹ ہیٹ ایکسچینج
کمپیکٹ ڈھانچہ اور اعلی حرارت کی منتقلی کی کارکردگی اور صفائی میں آسانی
دودھ کی مصنوعات
تازہ دودھ کی HTST/UHT نس بندی ، دہی کی ٹھنڈک ، اور پنیر کی پیداوار میں حرارتی عمل۔
مشروبات کی صنعت
پھلوں کا رس پری نس بندی ، بیئر وورٹ کولنگ ، کاربونیٹیڈ مشروبات کی کم درجہ حرارت بھرنا۔
شیل اور ٹیوب ہیٹ ایکسچینجر
ہائی فلو اور ہائی پریشر مزاحم منظرنامے
سبزیوں کے تیل پروسیسنگ
اعلی درجہ حرارت سے متعلق ڈیوڈورائزیشن کے عمل میں ، شیل ڈھانچہ ہائی پریشر بھاپ حرارتی نظام کا مقابلہ کرنے کے لئے استعمال ہوتا ہے۔
شربت حراستی
شوگر انڈسٹری میں ، جب اعلی ویسکاسیٹی شوگر حل پر کارروائی کرتے ہیں تو اسے روکنا آسان نہیں ہے۔
ڈبل ٹیوب پلیٹ ہیٹ ایکسچینجر
اعلی حفظان صحت کے معیارات کی ضمانت
اعلی طہارت کے مشروبات
کچھ فنکشنل مشروبات کی آسون اور گاڑھاو کا عمل۔
فارماسیوٹیکل گریڈ فوڈ
نوزائیدہ فارمولے کی تیاری میں ، کولنگ میڈیا اور مواد کے مابین براہ راست رابطے سے گریز کیا جانا چاہئے
ڈاؤن لوڈ، اتارنا ٹیگ: فوڈ پروسیسنگ کے لئے ہیٹ ایکسچینجر ، فوڈ پروسیسنگ مینوفیکچررز ، سپلائرز ، فیکٹری کے لئے چین ہیٹ ایکسچینجر
